Автокла́в — герметичний пристрій для здійснення технологічної обробки речовин в герметичній посудині під дією підвищених температур та надлишкового тиску.

Автоклав призначений для роботи в домашніх умовах:
- як стерилізатор харчових продуктів для стерилізації та консервування м'яса, птиці, риби, овочів, фруктів, соків, компотів, паштетів та інших продуктів у натуральному соку без застосування консервантів, розфасованих та закупорених сирими у скляні банки. Підходять для газових та електроплит.
Високотемпературні режими стерилізації дозволяють:
- надійно знищувати бактерії, що є в консервованих продуктах;
- зменшити час термообробки, що підвищує якість продукції, що консервується;
- збільшити термін зберігання продукції.

УВАГА! Перед роботою прочитайте посібник з експлуатації.

Конструктивні та функціональні особливості:
Тип: Автоклав;
Матеріал: вуглецева сталь AISI 304;
Місткість (кількість банок): банку 0.5л. - 32 шт.;
Внутрішня місткість камери: 35 літрів;
Габаритні розміри: висота 700 мм, Діаметр 320 мм;
Товщина стінок (бочка): 2-2,5 мм;
Діаметр горловини: 170 мм;
Товщина стінок горловини: 6-10 мм;
Товщина кришки: 6-8 мм;
Товщина дна: 3-4 мм;
Максимальний робочий тиск: 4.0 (МПа);
Максимальна робоча температура: 130,0 (град.);
Маса: 17 кг.